Julbord för företag i Västerås på Kajplats 9

25 november - 23 december

Julbord för företag i Västerås på Kajplats 9

25 november - 23 december

Julbord för företag i Västerås på Kajplats 9

25 november - 23 december

Julbord för företag i Västerås på Kajplats 9

25 november - 23 december

Festvåning

För större sällskap eller julbord för företag i Västerås rekommenderar vi er att boka bord i Tullkammaren som är vår festvåning beläget ovanför restaurangen.

Boka Festvåning

Bokningsförfrågan skickas genom formuläret på denna sida. När ni ankommer sker ingång på baksidan av Kajplats 9 för att minimera risken för trängsel.
• Sittningstid 2 timmar, 45 minuter.

Dag 1: a sittning 2: a sittning Pris
Måndag - Tisdag: 17:30 - 20:15 20:30 - 23:15 650 kr
Onsdag - Torsdag: 17:30 - 20:15 20:30 - 23:15 795 kr
Fredag: 17:30 - 20:15 20:30 - 23:15 950 kr
Lördag lunch: 13:00 - 15:45 650 kr
Lördag kväll: 17:30 - 20:15 20:30 - 23:15 950 kr

BOKNINGSFÖRFRÅGAN

För att boka festvåningen: skicka en bokningsförfrågan genom formuläret på denna sida, maila eller ring till oss.

ÖVRIGT

Inte förtjust i skaldjur eller allergisk? Nedan finns andra alternativ:

BIFFMENY 650 KR

För dig som inte är förtjust i fisk- och skaldjur finns en biffmeny att välja istället som julbord.
Förrätt: Tas från befintlig buffé.
Varmrätt: Ryggbiff från Dalsjöfors, pommes frites, bearnaise, pepparsky och bistrotomat.
Dessert: Tas från befintlig buffé.

VEGANSK MENY 450 KR

Självklart har vi förberett ett veganskt julbord som alternativ till dig som äter veganskt.
Förrätt: Variation på vegansk sill och skagenröra.
Varmrätt: Vegobullar på svenska baljväxter,
''Janssons frestelse'' & och inkokt rödkål.
Dessert: Marängsviss med tahitivaniljglass.

BUFFÉ

Nedan presenteras vad buffén i vårt skaldjursjulbord innehåller med reservation för ändringar.

Kallt & Sillbord

Gubbröra • Skagenröra • Inlagd sill • Senapssill • Skärgårdssill • Västerbottenost • OP sill • Matjessill • Baconsill • Varmrökt lax • Kallrökt lax • Inkokt forell • Gravlaxtartar • Ägghalvor med räka • Sikrom Cannapé • Julskinka

Tillbehör

Mörkt filmjölksbröd • Surdegsbaguette • Krutonger • Aioli • Hovmästarsås • Dillmajonnäs • Rödlök • Gräslök • Pressgurka • Prästost • Kryddost • Smetana • Brynt smör • Schalottenlöksvinägrett

Varmt

Janssons frestelse • Hummersoppa • Kokt potatis • Rockefeller ostron • Vitlöksgratinerade musslor

Skaldjur

Hummer • Räkor • Rökta räkor • Havskräftor • Krabbklor • Ostron

Ost & Dessertbord

Cheddar • Stillton • Saint Agur • Comté • Brie • Fikonmarmelad • Vindruvor • Kex • Glass buffé • Ris á la malta • Mandelmusslor • Hjortronmylta • Chokladboll • Chokladtryffel • Saffransrulltårta • Pepparkaks tiramisu • Julgodis • Lakrits tarté • Saffransrulltårta • Hallonmousse • Crema catalana

Med reservation för vissa ändringar.