Kvällsmeny

Vår kvällsmeny serveras måndag - fredagar med start från 17:00. Lördagar och röda dagar med start från 12:00.

Specialkost

Vår mat lagas mestadels på laktosfria produkter. I menyn är det markerat vilka rätter som innehåller gluten, laktos och nötter med L, N och G.

Vissa rätter är markerade med L*, N* och G*. De innehåller allergener men rätten kan anpassas på olika sätt samt att vissa råvaror kan uteslutas för att få rätten laktos-, gluten- och/eller nötfri.

  • Förrätter
  • Skaldjur
  • Fisk
  • Kötträtter
  • Sallad & vegetariskt
  • Ostar
  • Desserter
  • Barnmeny

Förrätter


Kalix löjrom

Från Bröderna Persson i Piteå. 30g på smörstekt toast med klassiska tillbehör
G*

285

Moules mariniére

Musslor, vitt vin, vitlök, grädde & schalottenlök

145

Grönsakssoppa

Picklad grön tomat, rökt semitorkad körsbärstomat & potatischips. Serveras med krämig tomatsoppa

135

Tångkaviar

35g tångkaviar på stekt levainbröd med blomkålscréme & picklad rödlök
VEGETARISKT G*

125

Tullkammarröra

Smörstekt toast & sikrom
G*

165

steak tartare

Svensk oxrulle, tartaresås, friterad kapris, svarvad rödbeta & kryddkrasse

165

Egg Royale

Bakat ägg, rimmad lax & hollandaise
G* L*

145

Blandade charkuterier

Tapenade, oliver & crostinis
G*

165

STORA CHARKPLANKAN

Blandade charkuterier med tapenade, oliver & crostini. Lämplig för tre-fyra personer
G*

440

Tilltugg

Gordaloliver

65